Showing: 1 - 9 of 9 RESULTS
bezazmusemmango
ciasta torty

beza cytrynowa z kremem z mango

Świetne połączenie cytrynowej bezy i kremu o smaku mango przełożonej paskiem galaretki mango. Składnikibeza:3 białka 150 g cukru3 łyżki soku z cytryny masa:125g serka mascarpone400 ml śmietany kremówki150 ml pulpy mango50 g cukru pudru2,5 łyżeczki żelatyny+2 łyżki zimnej wody do namoczenia galaretka mango do przełożenia100 ml pulpy mango1 łyżeczka żelatyny+1 łyżka zimnej wody do namoczenia …

ciasta torty

dziadowski placek

Kompletnie nie wiem skąd ta nazwa, może dlatego, że nie jest skomplikowane a składniki nie należą do wyszukanych. Ciasto, które należy przygotować kilka dni wcześniej, ze względu na zawartość miodu pierwsze dni jest twarde, a później jest mięciutkie i rozpływa się w ustach. Składniki ciasto500 g mąki150 g cukru100 g miodu250 g masła4 płaskie łyżki …

ciasta torty

torcik orzechowo- śmietanowy

lekka wersja tortu orzechowego, świetnie nadaje się na tort z każdej okazji, a jest nietuzinkowy i wcale nie trudny w wykonaniu. Śmiało można powiedzieć, że może go zrobić nawet początkujący 🙂 Składniki (tortownica 15 cm) biszkopt2 jajka1 łyżka zimnej wody75g cukru 10 g mąki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1, 5 łyżki drobnych płatków owsianych80 …

ciasta torty

ciasto z musem truskawkowym

Przepyszne ciasto z musem truskawkowym, jego smak jest obłędny. Ładny wygląd i super smak upoważnia je zdecydowanie do miana torciku. Ciasto truskawkowe jest dość łatwe w przygotowaniu- sami spróbujcie! Składniki szklanka jakiej używam ma pojemność 250 mlforma o średnicy 23 cm na ciasto2 jajka1/4 szklanki cukru2/3 szklanki mąki3 łyżki dżemu truskawkowego to posmarowania ciasta na …

ciasta torty

piękna puszysta beza z daktylami i kajmakiem

Zdecydowanie nie tylko ja uważam bezę za najlepsze ciasto. Wystarczy, że zrobisz je sam/a i tak samo będziesz myśleć… Nawet ci, którzy mówią, że nie lubią słodkich ciast chętnie proszą o dokładkę Składnikibeza:6 białek 300 g cukru2 łyżki skrobi ziemniaczanej4 daktyle masa:250g serka mascarpone250 ml śmietany kremówkipół puszki kajmaku6 daktyli6 połówek orzechów włoskich Sposób wykonania …

dodatki do ciast torty

masa śmietanowa do ozdabiania tortu, muffinek

Składniki200 ml śmietanki kremówki2 łyżeczki żelatyny lub 1 galaretka75ml gorącej właśnie przegotowanej wody50g cukru pudru jeżeli dodajesz żelatynę a nie galaretkę Sposób przygotowania Rozpuść galaretkę lub żelatynę w wodzie. Przy tak małej ilości wody będą widoczne drobinki żelatyny więc koniecznie umieść pojemnik w kąpieli wodnej i mieszaj , aż będzie idealnie rozpuszczona. Ubij śmietanę na …

torty

korzenny tort pomarańczowo marcepanowy

Ten torcik powstał z potrzeby szybkiego i prostego połączenia smaków świątecznych ciasteczek, cytrusów i marcepanu ale w formie troszkę bardziej wyszukanej niż same pierniczki. W moim korzennym pomarańczowo-marcepanowym torciku zawarły się wszystkie te warunki. Dość słodki super pasuje do nieposłodzonej białej kawy. Składniki biszkopt 2 jaja 1/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 …

ciasta torty

Tort malinowy z czekoladą i chrupiącą warstwą

Po wielu próbach znalazłam torcik idealny – przez białą czekoladę jest bardzo słodki, ale co tam… Składniki ganache z białej czekolady 500 g białej   czekolady 200  ml śmietanki kremówki biszkopt 4 jajka 4 łyżki zimnej wody 175g cukru 75g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej chrupiąca  warstwa 15g  migdałów bez skórki 15g płatków kukurydzianych 15g cukru …