Showing: 15 RESULTS
dodatki do dań posiłki, przekąski przekąski

ogórki małosolne błyskawiczne

Wystarczy, że przygotujesz je wieczorem a rano będą już pyszne i gotowe do zjedzenia! 2 kg ogórków gruntowych najlepiej niedużych i w miarę równych2, 5 litra wodyprzyprawy do kiszenia ogórków (koper, pół główki czosnku, kawałek korzenia chrzanu)5 płaskich łyżek soli Sposób wykonania Zagotuj wodę z solą. Umyj ogórki i odetnij obie końcówki każdego z nich …

ciasteczka przekąski

batony ze słonecznikiem w karmelu

Do tego przepisu wracam przed każdym dłuższym wyjazdem. Batoniki są doskonałą alternatywą dla tych kupionych w markecie. Składniki 100 g masła125 g cukru1 jajko 2 łyżki śmietany lub jogurtu225 g mąki15 g kakao (4 czubate łyżeczki)pół łyżeczki proszku do pieczenia100 g posiekanej czekolady (jaką lubisz) karmel50 g masła100 g cukru1 łyżka miodu 2 łyżki śmietany …

posiłki, przekąski przekąski sałatki

sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem

Ostatnimi czasy lubię szykować sałatkę w pojemniczkach na następny dzień, na drugie śniadanie do pracy. Jest to super alternatywa dla kanapek i doskonałe rozwiązanie dla tych którzy mają w zwyczaju kupować gotowe lunche. Szykowanie sałatki z wędzoną makrelą i jajkiem zajmuje tylko chwilkę a jedzenie jej to prawdziwa przyjemność. Składnikina 2 „dorosłe” porcje 1 makrela …

posiłki, przekąski przekąski sałatki

sałatka z jajkiem i awokado

Moja ulubiona sałatka, mega szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna. idealna do pudełka na lunch. Składnikina 2 „dorosłe” porcje 1 awokado pokrojone w paski skropione sokiem z cytryny i posolone2 jajka ugotowane, ostudzone, pokrojone na ćwiartki1 czerwona papryka pokrojona w słupki12 pomidorków koktajlowych pokrojonych na połówki (można zamienić na 2 zwykłe pokrojone w ulubione kształty)1/2 …

obiad przekąski

kotlety z czerwonej fasoli

Smaczne, sycące. Świetnie się komponują z pomidorkami z roszpunką- najlepiej prosto z ogródka. Zawarty w nich seler jest zalecany dla osób z wysokim ciśnieniem, chroni przed wrzodami, ma pozytywny wpływ na ochronę wątroby. Składniki (4 sztuki)puszka fasoli (około 420 g)150 g podsuszonego chleba startego1 posiekany por albo połowa cebuli3 ząbki czosnku1 łodyga selera naciowego1 łyżka …

obiad przekąski śniadanie

paszteciki jajeczne

Składniki 8 jaj 1 łyżka mąki kukurydzianej2 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu 3 łyżki bułki tartej3 suszone pomidory w oliwiesól, pieprz, ząbek czosnku, pół łyżeczki suszonej bazyli Sposób wykonania Ugotuj 6 jaj. Pokrój pomidory na kostkę, przeciśnij czosnek przez praskę. Rozdrobnij jajka widelcem lub w malakserze. Połącz wszystkie składniki i dopraw do smaku. Piecz 25 …

obiad przekąski

świąteczny pasztet

Święta powinny łączyć się z pięknym, radosnym czasem oczekiwania na nie .. tymczasem gorączka przygotowań niekoniecznie sprzyja dobrej atmosferze. Myślę, że dobry plan i zrobienie niektórych potraw lub ich elementów nieco wcześniej będzie dobrym sposobem złagodzenia niemiłych skutków przedświątecznego zaganiania:) Pasztet można zrobić kilka dni wcześniej i odłożyć do lodówki lub zamrozić i podgrzać w …

obiad przekąski

pierogi z mięsem

Po kilku latach znalazłam mój stary notes z wypróbowanymi przepisami. Ciasto na pierogi – wyjątkowo elastyczne, łatwe do wałkowania, delikatne i puszyste, po prostu rewelacja Składniki 300 g mąki200 ml gorącej wody30 g masła Sposób wykonania Wsyp mąkę i sól do miski, masło pokrojone na mniejsze części. Mieszając mikserem powoli wlewaj gorącą wodę. Zamieszaj do …

ciasteczka przekąski

chrupiące gofry bez jajek i mleka

Wiem, że brzmi to trochę zaskakująco- gofry bez jajek i mleka? Wymyśliłam ten przepis ponieważ zjawił się u nas gość uczulony na nabiał. Bardzo smaczne i chrupkie, doskonałe rozwiązanie dla tych którzy nie mogą pić mleka i jeść jajek. Składniki 4 łyżki płatków owsianych namoczonych w szklance wody przynajmniej 2 godziny1 szklanka mąki1/3 szklanki cukru2 …