Bez tych pierożków nie wyobrażam sobie Wigilii, a i w kolejnych świątecznych dniach cieszą się dużym powodzeniem zarówno na miejscu jak i na wynos. W tym roku przygotowuję je wcześniej. Część obgotuję i zamrożę – w Wigilię rozmrożę, wysmaruję oliwą i upiekę w piekarniku. Będą miały piękną chrupiącą skórkę. Drugą część zamrożę na surowo i ugotuję tradycyjnie w dzień spożycia, […]
Wszyscy w naszej rodzinie jesteśmy fanami ciasta kawowego. Ciasto kawowe z kemem z serka kremowego jest łatwe do zrobienia, ma świetny wyrazisty smak i nie jest zbyt słodkie . Zastosowałam w tym cieście krem z serka kremowego zupełnie przypadkiem (brak składników do kremu z mlekiem skondensowanym) i uważam, że wyszło baardzo dobrze. Ciasto kawowe z kemem z serka kremowego jest […]
Mąka razowa niestety nie należy do moich ulubionych, tak więc te pyszne placuszki były dla mnie dużym zaskoczeniem. Okazały się pyszne i delikatne. Były one efektem poszukiwania prostych i smacznych dań, które mój syn jako świeżo upieczony student będzie chętnie robił i jadł. Synu czekam na fotki:) Składniki 1 szklanka mąki razowej3/4 szklanki mleka1 jajko3 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do […]