ciastka migdałowe z czekoladą i marcepanem

Co tu dużo pisać.. pyszne , kruche maślane z marcepanowym posmakiem… pycha… a do tego proste w wykonaniu:)

Składniki

150 g mąki
75 g cukru pudru
100 g masła
100 g marcepana
1 żółtko
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka aromatu migdałowego
50 g posiekanych obranych migdałów
50 g posiekanej czekolady lub wiórków czekoladowych

Sposób wykonania

1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni.
2. Wszystkie składniki oprócz czekolady i migdałów wymieszaj lub zagnieć.
3. Dodaj czekoladę i migdały.
4. Odstaw na godzinę do lodówki.
5. Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczaj je dłońmi.
6. Piecz około 10 minut w 180 stopniach.