ganache z białej czekolady
jest świetny jako obłożenie tortu, uwielbiam makaroniki pzełożone tą cudowną masą z dodatkiem cytryny
Składniki
ganache z białej czekolady
500 g białej czekolady
200 ml śmietanki kremówki
Sposób wykonania
- Podgrzej śmietankę, ale nie dopuść do wrzenia.
- Wrzuć czekoladę i delikatnie podgrzewaj, aż się całkowicie rozpuści.
- Ostudź a następnie odstaw do lodówki na kilka godzin, aż zgęstnieje.
0