Pełnoziarnisty chleb orzechowy to taki specjalny chleb „na niedzielę” z racji dodatku dużej ilości orzechów (które nie są tanie;-)) Doskonale smakuje z słodkimi dodatkami jednak ja go szczególnie lubię z serami pleśniowymi w stylu brie. Ciągle smaczny 2 dni po upieczeniu (trzymany w szczelnym pojemniku) doskonale nadaje się do zamrożenia (nawet przez miesiąc). Składnikina 2 średniej wielkości bochenki 455 g […]
Nadchodził weekend więc postanowiłam trochę dopieścić moje dzieciaki, efektem czego jest chleb czekoladowo orzechowy. Dzieci owszem zajadają natomiast mąż… uwielbia! (nawet z żółtym serem);-). Składnikina 1 bochenek (długa keksówka) 200 ml mleka3 łyżki rozpuszczonego, ostudzonego masła1 duże roztrzepane jajo1 i 1/2 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli450 g mąki pszennej chlebowej1 i 1/4 łyżeczki suchych drożdży75 g drobinek czekoladowych lub drobniutko posiekanej […]