Leciutkie i bardzo kruche faworki to te, które są cieniutko rozwałkowane. Podobno najlepsze są pierwszego i trzeciego dnia. Przetestowałam i z całą pewnością mogę powiedzieć, że drugiego są równie pyszne. Dodatek spirytusu, czy ewentualnie octu wpływa na zmniejszenie wchłaniania tłuszczu. Podczas smażenia możesz wrzucać połówkę surowego ziemniaka- pomaga w utrzymaniu temperatury. Kiedy będzie spieczony wymieniaj go na nowy kawałek. Składniki […]
faworki czyli chrust
Karnawał jest więc faworki są też. Nie często je do tej pory robiłam bo wydawały mi się bardzo pracochłonne. Okazało się, że na zrobienie takiej góry chrustów potrzebowałam tylko kilku składników i 50 min. Ra wersja jest taka bardziej puszysta niż cienka i „chrustowata” jednak myślę, że można by tu zaryzykować i podać je na wytrawnie z sosami. Może i […]