Na naszą dużą rodzinną Wigilię każdy przynosi jakieś danie. Miło jest kiedy wszystko zostaje zjedzone. Choć nie wyobrażam sobie Świąt bez pasztecików nie wiem, czy tak szybko znikają bo są takie pyszne, czy z powodu pewnej tradycji. Szoruję, a później gotuję kilka minut 1 grosik i wkładam do jednego pasztecika. Ten kto go znajdzie ma zapewnione powodzenie w przyszłym roku:) […]
Wszyscy wiemy jak zdrowa jest kiszona kapusta. Bardzo lubię surówkę z niej, z jabłuszkiem, świeżą marchewką, cebulą i odrobiną oleju rzepakowego. Niestety rzadko trafiam na kiszoną nie kwaszoną kapustę, a do tego taką fajną chrupiącą jak kiedyś. Dlatego postanowiłam wypróbować domową kiszoną kapustę bez beczki i w niewielkiej ilości. Naoglądałam się filmików i naczytałam książek… a to bardzo prosta sprawa. […]