Zwykle robiłam dwie duże pizze na raz, ale obecnie to trochę za dużo. Dlatego zaczęłam kombinować jak wykorzystać połowę ciasta i wyszła świetna przekąska, taka chrupiąca i strasznie wciągająca zwłaszcza w połączeniu z sosem czosnkowym. Ja zamierzam to podać jako przekąskę na pierwszej pocovidowej imprezie. Składniki 100 g zakwasu żytniego500 g białej maki (450 – np. tortowa)250 ml wody20 ml […]
Mój ulubiony chlebek urywany z lekkim aromatem cytryny, ciemnymi oliwkami i czosnkiem. Ostatnio podałam go do kurczaka pieczonego i sprawdził się idealnie, przy wcześniejszym wypieku zjedliśmy połowę natychmiast po wyciągnięciu z piekarnika popijając szklaneczką piwa…Nic dodać nic ująć trzeba zrobić i posmakować! Składniki na ciasto 1 i 1/4 szklanki ciepłego mlekałyżeczka cukrułyżeczka suchych drożdży2 i 3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka […]
Niezawodne, bardzo proste w wykonaniu – podane na każdej imprezie wygrywają z każdymi innymi przekąskami. Składniki 5 naleśników (połowa porcji z przepisu https://www.chwilawkuchni.pl/pyszne-cienkie-nalesniki-do-wszystkiego 5 plastrów szynki w dużych plastrach (parzona, Babuni) lub 10 w mniejszych5 łyżek majonezu5 liści sałaty najlepiej lodowej5 łyżek startego sera Sposób wykonania Posmaruj cały naleśnik majonezem. Na połowę naleśnika nałóż kolejno warstwami sałatę i szynkę. Posyp […]
Gdzieś go kiedyś widziałam na obrazku, tak mnie na niego naszła ochota, że stwierdziłam, że pora wyszukać przepis… No i mam -przepis i chleb też. Jest pyszny szczególnie zaraz po upieczeniu, choć na drugi dzień też bardzo smaczny i mięciutki. Naprawdę nie potrzebuje żadnych dodatków, można go zjadać na śniadanie jako dodatek do obiadu czy sama przekąska. Składniki na ciasto […]